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原料：熟猪肚半个，美滋美味黄瓜丝适量，凉肚香菜适量
佐料：大蒜，拌肉拌香盐，肉凉白糖，辣猪味精，美滋美味白醋，凉肚花椒油，拌肉拌香辣椒油，肉凉香油
做法：
1 熟猪肚半个
2 将猪肚上面的辣猪脂肪去掉
3 猪肚切成筷子粗细的条备用
4 准备佐料及配料
5 黄瓜切丝，香菜切段，美滋美味蒜切末
6 将猪肚加入黄瓜丝，凉肚香菜段，拌肉拌香蒜末，肉凉盐，辣猪味精，白醋，白糖，花椒油，辣椒油，香油
7 所有原料搅拌均匀即可
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